Semifinalist i Twinings Best Breakfast, kåret av Haugen-Gruppen Foodservice. Hvorfor får både Thon Hotel Rosenkrantz Bergen og Oslo så stor oppmerksomhet for sin hotellbuffet? Vi tok en prat med kjøkkensjef Linn Kristin Bråstad ved Thon Hotel Rosenkrantz Bergen.
Les mer
Det å være utfordreren i markedet på kjøkken – og serveringsutstyr skjerper oss, og innebærer forpliktelser for oss som leverandør. Vi forplikter oss til å gi dere gode priser, god oppfølging og topp kundeservice. Vi må være unike og ha en diffirensator.
Les mer
Skap glede på kontoret, og gi en gave som takk for innsatsen i året som gikk, en julegave til ansatte for å vise at dere setter pris på den enkelte. Vi har samlet noen av våre ideér som vi tror og vet vil slå ann. Vi vet med sikkerhet at de fleste hjem huser en hobbykokk, en […]
Les mer
Akerselva har uvanlig høy vannføring etter to regnfylte uker, men denne mandagen slippes solen sakte inn i Vulkan området, det tidligere industriområdet på vestsiden av Akerselva ved Nedre Foss. Uteserveringen til Lucky Bird begynner å fylles med sol, og høsten viser seg fra sin mest barmhjertige side denne septemberdagen.
Les mer
2080.no har inngått leverandøravtale med BHS Tabeltop AG, som eier de tre store porselenhusene Bauscher, Tafelstern og Schönwald, og deres samarbeidspartner WMF. Alle leverandørene er tyske, og alle står for kvalitet og innoativt design. Vi lyver ikke når vi med stolthet presenterer disse, og gleder oss stort til å kunne levere dere et enda bredere utvalg av […]
Les merKnivtips kan komme i mange former, for kniver er et mangfold uten sidestykke. Det handler i realiteten om det viktigste verktøyet kokken må ha på kjøkkenet. Se filmen der mesterkokk Odd Ivar Solvold deler sine beste knivtips.
Les mer
