Vi kjører gjennom en liten by i dvale. Vi snakker om Moss, en by som liksom våkner til liv samtidig som krokusene sprenger gjennom frostkledde bed og hinter om en ny vår. Men nå er det stille, ute er det fire blå og en rå tåke gjør at de føles enda kaldere. Snaue femten minutters […]
Les mer
En får en slags ærefrykt når Engø Gård åpenbarer seg i enden av en kronglete skogsti. Og når en trasker inn porten og bygningene rundt det åpne tunet ønsker en velkommen selv en kald vinterdag, da kan en nesten bli litt sentimental. For det blir som en egen liten verden som viser seg, der en etterlater seg […]
Les mer
HORECA I sommer lanserte 2080.no deres Concept Store på Skøyen, og tok med det samme bransjen et steg videre. Mottakelsene har i følge partner Ole Henrik Eftedal gått over all forventing.
Les mer
Nå som høsten kryper seg inn på oss, er det godt å tenke på de virkelig fine sommerdagene. Det var to slike dager vi fikk oppleve da vi besøkte Thon Hotel Lofoten i august. En kan bli religiøs av synet når fjellene åpner seg for havet, og Svolvær bader i sollys ytterst der fjellene stuper […]
Les mer
Klar luft møter oss på vei ut av flyet. Snaue to timer gjennom vakker natur er vi i Harstad, Lofotens inngangsport. Vi sjekker inn hos hyggelig personell på Thon Hotel Harstad som ligger sentralt ved kaia og i hjerte av Harstad.
Les merVi mennesker er visuelle og jobber, opplever og avgjør med sansene våre. Se produktene i sammenheng, kjenne på følesen av kvalitet og samtale, utfordre og diskutere med mennesker som kan faget sitt. Velkommen til Concept Store. Så – vi gjentar oss selv, men vi vil gjerne dere skal forstå konseptet vårt helt ut. Hva […]
Les mer
2080.no har gått svanger med en hemmelighet…, vi etablerer CONCEPT STORE PÅ SKØYEN I OSLO, åpner 21. Juni kl. 14.00
Les mer
Men med en ydmyk holdning for sitt fag. For hotell er et fag, og nye Thon hotel Stavanger innfrir så til de grader.
Les mer
Vi er kanskje ubeskjedne i presentasjonen av oss selv, men vi vet hvilken erfaring og kunnskap vi sitter på, og hva den er verdt i vår bransje. Vi vet hvor godt kundene våre kan nyte av den, og hva vi kan tilføre de dyktige menneskene vi møter på vår vei.
Les mer
En kresen bartender krever riktig barutstyr, og at barutstyret skal være i høy kvalitet. Når da barutstyret i tillegg er vakkert og sexy, og røper smaksopplevelse på forhånd er det ingen bakdel. 2080.no har utvidet barutstyrsortimentet, og vi er tørste…
Les mer
Vinmenyen blir sendt rundt på bordet og utvalget er rikelig. Vin på Bedehuset? Har noen gått bort fra konservative prinsipper? Nei, vi snakker om Bedehuset – en fantastisk restaurant i Larvik. Restauranten er lokalisert i historiske Larvik bedehus og ligger i et nydelig område med Herregården og fjorden som nærmeste nabo. En kan bli religiøs av […]
Les mer
Vi vil tørre å påstå at serveringstilbehøret er det som kompletterer og perfeksjonerer en servering. Det er ved disse detaljene og delene at måltidet heves, og gjesten sitter igjen med en unik opplevelse. 2080 har et stort utvalgt inn serveringstilbehør, og produktene våre er det siste, råeste på markedet. Stort utvalg innen serveringstilbehør 2080.no tilbyr et bredt […]
Les mer
Siden 1920-tallet har Falcon sine emaljerte produkter vært et ikon i det britiske hjem. Det ishvite uttrykket med en særegen blå rim er den mest gjenkjennelige designklassikeren. Men så vel som tidløs eleganse, har Falcon sine emaljerte produkter varig styrke.
Les mer
Semifinalist i Twinings Best Breakfast, kåret av Haugen-Gruppen Foodservice. Hvorfor får både Thon Hotel Rosenkrantz Bergen og Oslo så stor oppmerksomhet for sin hotellbuffet? Vi tok en prat med kjøkkensjef Linn Kristin Bråstad ved Thon Hotel Rosenkrantz Bergen.
Les mer
Brygga 11 ligger innbydende til på kaien i Sandefjord, og lyden av bølgeskvulp mot fiskebåten som leverer nattens fangst gir meg fornemmelsen av sommer. Temperaturen tillater at gjestene har valgt uteserveringen denne ettermiddagen og jeg ser gjester som trives.
Les mer
